Vitamin C ima številne koristi za zdravje. Na primer, pomaga krepiti naš imunski sistem in lahko pomaga znižati krvni tlak. Najdemo ga v številnih vrstah sadja in zelenjave.
Vitamin C je esencialni vitamin, kar pomeni, da ga vaše telo ne more proizvesti. Kljub temu ima veliko vlog in je povezan z izjemnimi koristmi za zdravje.
Je topen v vodi in ga najdemo v številnih vrstah sadja in zelenjave, vključno s pomarančami, jagodami, kivijem, papriko, brokolijem, ohrovtom in špinačo.
Priporočeni dnevni vnos vitamina C je 75 mg za ženske in 90 mg za moške.
Medtem ko se običajno svetuje, da vitamin C zaužijete s hrano, se veliko ljudi obrne na dodatke, da bi zadovoljili svoje potrebe.
Tukaj je 7 znanstveno dokazanih koristi jemanja dodatka vitamina C.
1. Lahko zmanjša tveganje za kronične bolezni
Vitamin C je močan antioksidant, ki lahko okrepi naravno obrambo vašega telesa.
Antioksidanti so molekule, ki krepijo imunski sistem. To počnejo tako, da ščitijo celice pred škodljivimi molekulami, imenovanimi prosti radikali.
Ko se prosti radikali kopičijo, lahko spodbujajo stanje, znano kot oksidativni stres, ki je povezan s številnimi kroničnimi boleznimi.
Študije kažejo, da lahko uživanje več vitamina C poveča raven antioksidantov v krvi do 30 %. To pomaga naravni obrambi telesa v boju proti vnetjem.
2. Lahko pomaga pri obvladovanju visokega krvnega tlaka
Približno ena tretjina odraslih Američanov ima visok krvni tlak.
Zaradi visokega krvnega tlaka obstaja tveganje za bolezni srca, ki so glavni vzrok smrti po vsem svetu.
Študije so pokazale, da lahko vitamin C pomaga znižati krvni tlak tako pri tistih z visokim krvnim tlakom kot brez njega.
Študija na živalih je pokazala, da je jemanje dodatka vitamina C pomagalo sprostiti krvne žile, ki prenašajo kri iz srca, kar je pomagalo znižati raven krvnega tlaka.
Poleg tega je analiza 29 študij na ljudeh pokazala, da je jemanje dodatka vitamina C pri zdravih odraslih v povprečju znižalo sistolični krvni tlak (zgornjo vrednost) za 3,8 mmHg in diastolični krvni tlak (spodnjo vrednost) za 1,5 mmHg.
Pri odraslih z visokim krvnim tlakom so dodatki vitamina C v povprečju znižali sistolični krvni tlak za 4,9 mmHg in diastolični krvni tlak za 1,7 mmHg.
Čeprav so ti rezultati obetavni, ni jasno, ali so učinki na krvni tlak dolgoročni. Poleg tega se ljudje z visokim krvnim tlakom pri zdravljenju ne smejo zanašati samo na vitamin C.
3. Lahko zmanjša tveganje za bolezni srca
Bolezni srca so vodilni vzrok smrti po vsem svetu.
Številni dejavniki povečujejo tveganje za bolezni srca, vključno z visokim krvnim tlakom, visokimi ravnmi trigliceridov ali LDL (slabega) holesterola in nizkimi ravnmi HDL (dobrega) holesterola.
Vitamin C lahko pomaga zmanjšati te dejavnike tveganja, kar lahko zmanjša tveganje za bolezni srca.
Na primer, študija z skupaj 293.172 udeleženci je pokazala, da so po 10 letih ljudje, ki so jemali vsaj 700 mg vitamina C na dan, imeli 25 % manjše tveganje za bolezni srca kot tisti, ki niso jemali dodatkov vitamina C.
Zanimivo je, da je druga analiza 15 študij pokazala, da je uživanje vitamina C iz hrane – ne dodatkov – povezano z manjšim tveganjem za bolezni srca.
Vendar znanstveniki niso bili prepričani, ali ljudje, ki so uživali živila, bogata z vitaminom C, vodijo tudi bolj zdrav življenjski slog kot ljudje, ki jemljejo prehranska dopolnila. Tako ostaja nejasno, ali so bile razlike posledica vitamina C ali drugih vidikov njihove prehrane.
Druga analiza 13 študij je preučevala učinke jemanja vsaj 500 mg vitamina C dnevno na dejavnike tveganja za bolezni srca, kot so ravni holesterola in trigliceridov v krvi.
Analiza je pokazala, da jemanje dodatka vitamina C znatno zmanjša LDL (slab) holesterol za približno 7,9 mg/dL in trigliceride v krvi za 20,1 mg/dL.
Skratka, zdi se, da jemanje ali uživanje vsaj 500 mg vitamina C na dan lahko zmanjša tveganje za bolezni srca. Vendar, če že uživate prehrano, bogato z vitaminom C, potem dodatki morda ne bodo zagotovili dodatnih koristi za zdravje srca.
4. Lahko zmanjša raven sečne kisline v krvi in pomaga preprečiti napade protina
Protin je vrsta artritisa, ki prizadene približno 4 % odraslih Američanov.
Je neverjetno boleče in vključuje vnetje sklepov, zlasti tistih na nožnih palcih. Ljudje s protinom občutijo otekanje in nenadne, hude napade bolečine.
Simptomi protina se pojavijo, ko je v krvi preveč sečne kisline. Sečna kislina je odpadni produkt, ki ga proizvaja telo. Pri visokih koncentracijah lahko kristalizira in se nalaga v sklepih.
Zanimivo je, da je več študij pokazalo, da lahko vitamin C pomaga zmanjšati sečno kislino v krvi in posledično ščiti pred napadi protina.
Na primer, študija, ki je vključevala 1387 moških, je pokazala, da so imeli tisti, ki so zaužili največ vitamina C, bistveno nižje ravni sečne kisline v krvi kot tisti, ki so zaužili najmanj.
Druga študija je 20 let spremljala 46.994 zdravih moških, da bi ugotovila, ali je vnos vitamina C povezan z razvojem protina. Ugotovljeno je bilo, da so ljudje, ki so jemali dodatek vitamina C, imeli 44 % manjše tveganje za protin.
Poleg tega je analiza 13 študij pokazala, da je jemanje dodatka vitamina C v 30 dneh znatno zmanjšalo sečno kislino v krvi v primerjavi s placebom.
Čeprav se zdi, da obstaja močna povezava med vnosom vitamina C in ravnmi sečne kisline, je potrebnih več študij o učinkih vitamina C na protin.
5. Pomaga preprečevati pomanjkanje železa
Železo je pomembno hranilo, ki ima v telesu različne funkcije. Bistvenega pomena je za tvorbo rdečih krvnih celic in prenos kisika po telesu.
Dodatki vitamina C lahko pomagajo izboljšati absorpcijo železa iz prehrane. Vitamin C pomaga pri pretvorbi železa, ki se slabo absorbira, na primer železa iz rastlinskih virov, v obliko, ki se lažje absorbira.
To je še posebej koristno za ljudi, ki so na prehrani brez mesa, saj je meso glavni vir železa.
Pravzaprav lahko preprosto uživanje 100 mg vitamina C izboljša absorpcijo železa za 67 %.
Posledično lahko vitamin C pomaga zmanjšati tveganje za anemijo pri ljudeh, ki so nagnjeni k pomanjkanju železa.
V neki študiji je 65 otrok z blago anemijo zaradi pomanjkanja železa prejemalo dodatek vitamina C. Raziskovalci so ugotovili, da je samo prehransko dopolnilo pomagalo nadzorovati njihovo anemijo.
Če imate nizko raven železa, lahko uživanje več živil, bogatih z vitaminom C, ali jemanje dodatka vitamina C pomaga izboljšati raven železa v krvi.
6. Krepi imuniteto
Eden glavnih razlogov, zakaj ljudje jemljejo dodatke vitamina C, je krepitev imunosti, saj je vitamin C vključen v številne dele imunskega sistema.
Prvič, vitamin C pomaga spodbujati proizvodnjo belih krvnih celic, znanih kot limfociti in fagociti, ki pomagajo zaščititi telo pred okužbo. Drugič, vitamin C pomaga tem belim krvnim celicam delovati učinkoviteje, hkrati pa jih ščiti pred poškodbami s potencialno škodljivimi molekulami, kot so prosti radikali.
Tretjič, vitamin C je bistveni del obrambnega sistema kože. Aktivno se prenaša v kožo, kjer lahko deluje kot antioksidant in pomaga krepiti kožne pregrade.
Študije so tudi pokazale, da lahko jemanje vitamina C skrajša čas celjenja ran.
Še več, nizke ravni vitamina C so bile povezane s slabimi zdravstvenimi rezultati.
Na primer, ljudje s pljučnico imajo običajno nižje ravni vitamina C in dokazano je, da dodatki vitamina C skrajšajo čas okrevanja.
7. Ščiti vaš spomin in razmišljanje, ko se starate
Demenca je širok izraz, ki se uporablja za opis simptomov slabega razmišljanja in spomina.
Prizadene več kot 35 milijonov ljudi po vsem svetu in se običajno pojavi pri starejših odraslih.
Študije kažejo, da lahko oksidativni stres in vnetje v bližini možganov, hrbtenice in živcev (skupno znanih kot centralni živčni sistem) povečata tveganje za demenco.
Vitamin C je močan antioksidant. Nizke ravni tega vitamina so bile povezane z oslabljeno sposobnostjo razmišljanja in pomnjenja.
Poleg tega je več študij pokazalo, da imajo lahko ljudje z demenco nižje ravni vitamina C v krvi.
Poleg tega se je pokazalo, da ima visok vnos vitamina C s hrano ali dodatki zaščitni učinek na razmišljanje in spomin, ko se starate.
Dodatki vitamina C lahko pomagajo pri boleznih, kot je demenca, če s prehrano ne zaužijete dovolj vitamina C. Vendar so potrebne dodatne študije na ljudeh, da bi razumeli učinke dodatkov vitamina C na zdravje živčnega sistema.
Zaključek
Vitamin C je v vodi topen vitamin, ki ga moramo pridobiti s hrano ali dodatki.
Povezujejo ga s številnimi izjemnimi koristmi za zdravje, kot so povečanje ravni antioksidantov, znižanje krvnega tlaka, zaščita pred napadi protina, izboljšanje absorpcije železa, krepitev imunosti ter zmanjšanje tveganja za bolezni srca in demenco.
Na splošno so prehranska dopolnila z vitaminom C odličen in preprost način za povečanje vnosa vitamina C, če se težko zaužijete s svojo prehrano.
vir: https://www.healthline.com/nutrition/vitamin-c-benefits
V Medicinskem centu Paracelzus si lahko privoščite intravenozno infuzijo z vitaminom C.
Preberite več tukaj.