fbpx

Kaj so omega-3 maščobne kisline?

Kliknite TUKAJ za seznam vseh BLOG objav

Omega-3 maščobne kisline so pomembne maščobe, ki jih morate dobiti s svojo prehrano.

Vendar večina ljudi ne ve, kaj so.

Ta članek pojasnjuje vse, kar morate vedeti o omega-3 maščobnih kislinah, vključno z njihovimi različnimi vrstami in njihovim delovanjem.

 

Kaj so omega-3?

Omega-3 so družina esencialnih maščobnih kislin, ki igrajo pomembno vlogo v vašem telesu in lahko nudijo številne koristi za zdravje.

Ker jih vaše telo ne more proizvajati samo, jih morate dobiti s prehrano.

Tri najpomembnejše vrste so ALA (alfa-linolenska kislina), DHA (dokozaheksaenojska kislina) in EPA (eikozapentaenojska kislina). ALA najdemo predvsem v rastlinah, DHA in EPA pa večinoma v živalski hrani in algah.

Običajna živila z visoko vsebnostjo omega-3 maščobnih kislin vključujejo mastne ribe, ribje olje, lanena semena, chia semena, laneno olje in orehe.

Za ljudi, ki ne jedo veliko teh živil, se pogosto priporoča dodatek omega-3, kot je ribje olje ali olje iz alg.

 

3 vrste omega-3

Obstajajo tri glavne vrste omega-3 maščobnih kislin – ALA, DHA in EPA.

ALA

Alfa-linolenska kislina (ALA) je najpogostejša maščobna kislina omega-3 v vaši prehrani.

Vaše telo ga večinoma uporablja za energijo, lahko pa ga tudi pretvori v biološko aktivne oblike omega-3, EPA in DHA.

Vendar je ta postopek pretvorbe neučinkovit. Le majhen odstotek ALA se pretvori v aktivne oblike.

ALA najdemo v živilih, kot so laneno seme, laneno olje, repično olje, chia semena, orehi, konopljina semena in soja.

EPA

Eikozapentaenojsko kislino (EPA) najdemo predvsem v živalskih proizvodih, kot so mastne ribe in ribje olje. Nekatere mikroalge pa vsebujejo tudi EPA.

V vašem telesu ima več funkcij. Del tega se lahko pretvori v DHA.

DHA

Dokozaheksaenojska kislina (DHA) je najpomembnejša omega-3 maščobna kislina v vašem telesu.

Je ključna strukturna komponenta vaših možganov, mrežnice vaših oči in številnih drugih delov telesa.

Tako kot EPA se pojavlja predvsem v živalskih proizvodih, kot so mastne ribe in ribje olje. Meso, jajca in mlečni izdelki živali, hranjenih s travo, prav tako vsebujejo znatne količine.

Vegetarijanci in vegani pogosto nimajo DHA in bi morali jemati prehranske dodatke iz mikroalg, da zagotovijo, da dobijo dovolj te omega-3.

 

Razmerje med omega-6 in omega-3

Tudi omega-6 maščobne kisline imajo v vašem telesu pomembne vloge, podobne vlogam omega-3.

Obe se uporabljata za proizvodnjo signalnih molekul, imenovanih eikozanoidi, ki imajo različne vloge, povezane z vnetjem in strjevanjem krvi.

Kljub temu so omega-3 protivnetne in znanstveniki domnevajo, da uživanje preveč omega-6 izniči te koristne učinke.

V zahodni prehrani je vnos omega-6 zelo visok v primerjavi z vnosom omega-3, tako da je razmerje trenutno nagnjeno daleč proti strani omega-6.

Ohranjanje ravnovesja med tema dvema maščobama – pogosto imenovano razmerje med omega-6 in omega-3 – je lahko pomembno za optimalno zdravje.

Čeprav ni dovolj dokazov, da so omega-6 škodljive, se večina zdravstvenih delavcev strinja, da je uživanje dovolj omega-3 pomembno za zdravje.

 

Pomen omega-3 maščobnih kislin

Omega-3 maščobne kisline, zlasti DHA, so ključnega pomena za vaše možgane in mrežnico.

Za nosečnice in doječe matere je še posebej pomembno, da dobijo dovolj DHA, saj lahko vplivajo na zdravje in inteligenco otroka.

Poleg tega ima lahko zadosten vnos omega-3 velike koristi za zdravje odraslih. To še posebej velja za nadaljnje verižne oblike, EPA in DHA.

Čeprav so dokazi mešani, študije kažejo, da lahko omega-3 maščobne kisline ščitijo pred vsemi vrstami bolezni, vključno z rakom dojke, depresijo, ADHD in različnimi vnetnimi boleznimi.

Če ne jeste rib ali drugih virov hrane z omega-3, razmislite o jemanju dodatkov. Ti so hkrati poceni in učinkoviti.

 

Zaključek

Maščobne kisline omega-3 so družina večkrat nenasičenih maščob, povezanih z več koristmi za zdravje. Visok vnos je povezan z zmanjšanim tveganjem za vnetne bolezni in depresijo.

Bogati naravni viri omega-3, čeprav jih je malo, vključujejo ribje olje, mastne ribe, laneno olje in orehe.

Ker je vnos omega-3 v zahodnih državah nizek, večina zdravstvenih delavcev priporoča dodatke omega-3 ljudem, ki s svojo prehrano ne dobijo zadostnih količin.


vir: https://www.healthline.com/nutrition/what-are-omega-3-fatty-acids

Opozorilo: Medicinski center Paracelzus ni odgovoren za morebitne zdravstvene težave, ki bi bile posledica upoštevanja naših objav na blogu!
Želim prejemati obvestila


ZAKAJ PARACELZUS?

celostni pristop k zdravjukratke čakalne dobeklasične in podporne metode zdravljenja

DELOVNI ČAS

Dosegljivi smo vsak delovnik:

PONEDELJEK: 8.00 - 15.00
TOREK: 12.00 - 19.00
SREDA: 8.00 - 16.00
ČETRTEK: 8.00 - 16.00
PETEK: 8.00 - 12.00

Po pregledih in posegih smo za vas dosegljivi 24/7 na posebni telefonski številki.
Naročite se

KONTAKT

Medicinski center ParacelzusKersnikova ulica 17a3000 Celje
Telefon: (03) 82 80 800E-naslov: narocanje@paracelzus.si
Kako do nas