fbpx

14 receptov za zdrave juhe z vsega sveta

Kliknite TUKAJ za seznam vseh BLOG objav

Ko se zunaj ohladi, ni nič tako tolažilnega kot brbotanje jušnega lonca v kuhinji, saj vaš dom napolni prijeten vonj. Medtem ko sta piščančja juha s rezanci in paradižnikova juha v redu kot priprava, zakaj ne bi poskusili nečesa, kar bo navdušilo vaše goste in izzvalo vašo ustvarjalnost v kuhinji?

Vroče juhe so priljubljene po vsem svetu. Zbrali smo nekaj najlepših receptov za juhe z vsega sveta, da vam pomagamo, da večer juhe postane kulinarični vrhunec vašega tedna!

 

Avgolemono juha iz Grčije

Avgolemono je ultimativna grška hrana za udobje – piščančja juha, zgoščena z jajci in rižem, z ostrim limoninim sokom, ki prinaša vrhunski okus. “Avgolemono” dobesedno pomeni “jajce-limona”. Pomislite na jajčno juho z limoninim piščancem. Ta različica prihaja iz spletnega portala Closet Cooking in jo je enostavno pripraviti s samo osmimi sestavinami. V manj kot 30 minutah boste sedli pred vročo skledo grške dobrote.

Kliknite tukaj za recept (v angleščini)

 

Caldo de pollo iz Mehike

Mehiška različica piščančje juhe, caldo de pollo, zahteva dolg seznam okusnih sestavin, kot so jalapeno, cilantro in avokado. Ne glede na to, ali ste smrkavi po hladnem vremenu ali pa ste samo razpoloženi za malo zabave, bo ta recept iz spletnega portala Girl and the Kitchen poskrbel za veliko slast!

Kliknite tukaj za recept (v angleščini)

 

Yukgaejang iz Koreje

Yukgaejang je tradicionalna korejska juha iz govedine in zelenjave. Ta različica korejskega Bapsanga je narejena iz prsi, ki zgostijo in aromatizirajo juho. Je pikantna, tako popolna za hladno noč.

 

Molokhia iz Egipta

Molokhia je bližnjevzhodna juha, najbolj priljubljena v Egiptu in Libanonu. Čeprav se na zahodu še ni uveljavila, to zagotovo ni posledica pomanjkanja okusa! Glavne sestavine, molokhije (znane tudi kot listi jute), običajno ni v supermarketih, lahko pa jo dobite v specializiranih in etničnih trgovinah. Tako kot večina receptov za molokhio je tudi ta različica iz spletnega portala My Halal Kitchen polna kumine in nageljnovih žbic, kar ji daje značilen bližnjevzhodni okus. Postrezite z rižem ali hrustljavim kruhom.

Kliknite tukaj za recept (v angleškem jeziku)

 

Kapusta iz Poljske

Kapusta je tradicionalna poljska zeljna juha, polna svinjine, zelja in kislega zelja. Martha na družinski pojedini pravi, da je njena poljska babica to pogosto postregla z maslenim rženim kruhom, lahko pa poskusite tudi z rjavim rižem.

Kliknite tukaj za recept (v angleščini)

 

Feijoada iz Brazilije

Brazilska kuhinja je znana po tem, da je polna mesa, in ta recept za tradicionalno juho iz črnega fižola, znano kot feijoada, ni nič drugačen. Ima slanino, svinjsko pleče, goveja rebra in šunko za okus. Če iščete obilen obrok, da napolnite najbolj lačne trebuhe, bo ta iz spletnega porala Panning the Globe zagotovo zadel pravo mesto!

Kliknite tukaj za recept (v angleščini)

 

Soto Ayam iz Indonezije

Če imate radi piščančjo juho, vendar ste razpoloženi za nekaj malce drugačnega, je Soto Ayam odlična možnost. Rumena in začinjena, ta indonezijska jed je priljubljena tudi v Singapurju in Maleziji – in to z dobrim razlogom! Ta recept zahteva več arom, kot so koriander, kurkuma in ingver.

Kliknite tukaj za recept (v angleščini)

 

Caldo verde iz Portugalske

Ohrovt je tako rekoč maskota superživil, a redki pomislijo, da bi ga dodali svojim juham. V tem tradicionalnem portugalskem receptu, caldo verde, ohrovt predstavlja osrednje mesto. Ponavadi je dodan chorizo ali druga podobna klobasa in predstavlja obilen obrok, če ga postrežemo s kruhom. Oglejte si recept iz spletnega portala Leite’s Culinaria.

Kliknite tukaj za recept (v angleščini)

 

Sharba Libya iz Libije

Libijski kuhinji začimbe niso tuje, kot potrjuje ta tradicionalni recept za juho. Gre za kombinacijo piščanca in makaronov s kurkumo, timijanom, rdečim čilijem in še več. Ta recept je zelo okusen in zelo enostaven za pripravo. Zagotovo bo navdušil vse za vašo mizo.

Kliknite tukaj za recept (v angleščini)

 

Shorba Addis iz Etiopije

Shorba Addis je paradižnikova juha iz leče z začimbami, ki so običajne v etiopski kuhinji, kot so ingver, kari v prahu (ali berbere, če ga najdete) in triplata. Skuhajte v loncu in vaša kuhinja bo ure in ure napolnjena z okusnimi aromami! Za začetek pojdite na spletni portal Forks Over Knives.

Kliknite tukaj za recept (v angleščini)

 

Ribollita iz Italije

Ribollita je tradicionalna toskanska juha, katere glavne sestavine so fižol kanelini, ohrovt, blitva in star kruh. Izjemen in okusen je popoln večerni obrok v mrzlih zimskih mesecih. Ugotovite, kako ga pripraviti po tem receptu iz spletnega portala Kuhajte z Grazio.

Kliknite tukaj za recept (v angleščini)

 

Ajiaco Cubano s Kube

Trije fantje iz Miamija so znani po tem, da delijo svoje pristne recepte. Ta enolončnica v kubanskem podeželskem slogu, ajiaco criollo, je polna dišečih začimb in izdatnih sestavin, in je popolna po dolgem delovnem dnevu.

Kliknite tukaj za recept (v angleščini)

 

Wonton juha iz Kitajske

Če ste kdaj stopili v kitajsko restavracijo, ste slišali za juho wonton. S to domačo različico z nizko vsebnostjo natrija podjetja Damn Delicious boste lahko iz nič naredili wontone – ne skrbite, to je presenetljivo enostavno! Izdelava tega bo zagotovo naredila vtis.

Kliknite tukaj za recept (v angleščini)

 

Lapskaus iz Norveške

Iz Norveške je lapskaus krepka enolončnica, ki vas bo zagotovo pogrela. Zahteva tradicionalne sestavine enolončnice, kot so govedina, korenje in krompir, in počasi vre več kot dve uri, dovolj dolgo, da se meso zmehča do popolnosti (in pritegne sosede k čudovitemu vonju, ki prihaja iz vaše kuhinje).



vir: https://www.healthline.com/health/food-nutrition/healthy-international-soup-recipes

Opozorilo: Medicinski center Paracelzus ni odgovoren za morebitne zdravstvene težave, ki bi bile posledica upoštevanja naših objav na blogu!
Želim prejemati obvestila


ZAKAJ PARACELZUS?

celostni pristop k zdravjukratke čakalne dobeklasične in podporne metode zdravljenja

DELOVNI ČAS

Dosegljivi smo vsak delovnik:

PONEDELJEK: 8.00 - 15.00
TOREK: 12.00 - 19.00
SREDA: 8.00 - 16.00
ČETRTEK: 8.00 - 16.00
PETEK: 8.00 - 12.00

Po pregledih in posegih smo za vas dosegljivi 24/7 na posebni telefonski številki.
Naročite se

KONTAKT

Medicinski center ParacelzusKersnikova ulica 17a3000 Celje
Telefon: (03) 82 80 800E-naslov: narocanje@paracelzus.si
Kako do nas